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| ※婚礼メニューの一例です。 |
| ＫＵＮＩＴＡＣＨＩコース |
￥10,000
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- 静岡清水港直送マグロのカルパッチョ菜園仕立て
- 自家農園じゃがいもの冷たいスープ
- 活真鯛のポアレ、プロバンス風味のビストゥーソース
- 和牛フィレ肉のローストグランメール風
- ウェディングケーキにフルーツを添えて
- バターロールサンドとクロワッサン
- コーヒー又は紅茶
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| フェルミエールコース |
￥15,000
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- 大仙地鶏のガランティーヌ
- 海の幸のテリーヌキャビア添え
- フルーツトマトとお豆のサラダ仕立て
- フレッシュフォアグラのソテーペリグーソース
- かぼちゃの冷たいスープとダブルコンソメのマリアージュ
- カナダ産フレッシュオマール海老と北海道帆立柱のロティ
赤ピーマンとポアロー葱のクリームソース
- 山形牛フィレ肉のグリエ グランメール風小さなパエリアと彩野菜を添えて
- ウェディングケーキにフルーツを添えて
- バターロールサンドと特製クロワッサン
- コーヒー又は紅茶
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| ＳＡＫＵＲＡコース |
￥12,000
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- パルメザンチーズ風味の一口パイ
- 自家燻製サーモンと帆立貝のタルタルお菓子仕立て
- 完熟トマトと野菜いっぱいのガスパチョスープ
- 活オマール海老の軽いクラチネカレー風味
- 山形牛フィレ肉のｸﾞﾘｴグランメール風
- ウェディングケーキにフルーツを添えて
- バターロールサンドと特製クロワッサン
- コーヒー又は紅茶
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